Las picadoras de carne (picadoras automáticas de carne, picadoras de acero inoxidable y picadoras de carne) son rellenos de carne granulados procesados por las empresas de procesamiento de carne de acuerdo con diferentes requisitos tecnológicos durante el proceso de producción. Ampliamente utilizado en todo tipo de salchichas, salchichas de jamón, almuerzo, carne de comida, albóndigas, sabores salados, alimentos para mascotas y otros productos cárnicos y otras industrias.